sweetsなどを紹介していきます♪

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プロフィール

AYLI

Author:AYLI
sweets大好き!

好きなアニメ

●攻殻機動隊
●DARKER THAN BLACK -黒の契約者-
●魔法少女まどかマギカ

好きな小説家

●森 博嗣
●小野 不由美

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モンブラン@フランス風創作菓ARDEUR

● モンブラン ¥350

モンブラン01@ARDEUR_2014年09月モンブラン02@ARDEUR_2014年09月 

*商品情報*(ネームプレートから抜粋)
フランス産 栗ペーストをパイタルトにのせました

▼ もっと詳細断面♪

モンブラン01@ARDEUR_2014年10月モンブラン02@ARDEUR_2014年10月

下のタルトはこんな感じなんです。クレームダマンドがたっぷり!
表面までねっとりしている感じです(*^_^*)
もちろん、中もすっごくねっとりしていました(●>艸<)
まるでスイートポテトみたいでした♥
パイ生地は、薄めのパリパリ系!

そのタルトの上には、ねっとり甘いカスタードクリームが絞ってあり、
黄色い栗のつぶつぶに、生クリーム!そしてモンブランクリーム!
な構成でした☆
洋酒もしっかり効いています♥
おいしさ  ★★★★★★★★☆☆(8)
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