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プロフィール

AYLI

Author:AYLI
sweets大好き!

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●攻殻機動隊
●DARKER THAN BLACK -黒の契約者-
●魔法少女まどかマギカ

好きな小説家

●森 博嗣
●小野 不由美

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紫芋のモンブラン@お菓子工房 PONY

♠ 紫芋のモンブラン ¥367

紫芋のモンブラン01@お菓子工房 PONY 2014年10月紫芋のモンブラン02@お菓子工房 PONY 2014年10月 

*商品情報*(プレートから抜粋)
この時期しか食べれない期間限定ケーキ


*おいしい構成*(上部から)
●さつまいもの甘露煮&生クリーム
●紫芋のモンブランクリーム
●生クリーム
●紫芋のモンブランクリーム
●スポンジ
●生クリーム
●チョコレートコーティングされたタルトの器

紫芋のモンブランクリームのお味は甘く濃厚で、ねっとりと口の中でまとわりつく美味しさでした☆
昔の紫芋のモンブランには、粉砂糖がかかっていましたが、今回はなくなってますね(*´ω`*)
あとは、中の紫芋のクリームが、昔のは、生クリームと混ぜ合わせてあるように感じたのですが、
それが、外側の紫芋クリームそのものが、中に入っているような構成になっていました。
より濃厚なモンブランに仕上がっていました(o>ω<o)
一番底のタルト部分は、薄く、最中の皮みたいなものかな~って思っていたら、
大間違いで、すっごく硬いクッキーのようなものでした(汗)
フォークで切ろうとして、大暴れしてしまいましたA0Θ0;)ゝ・゚・
ちょっと食べにくかったです。

 おいしさ  ★★★★★★★★☆☆(8)


2012年11月

▼ 紫芋のモンブラン 357円 

紫芋のモンブラン01@PONY 2012年11月紫芋のモンブラン02@PONY 2012年11月  

見た目は、不二家紫いものモンブランにそっくりだな~って思いました。

▼  不二家紫いものモンブラン

 

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