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AYLI

Author:AYLI
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ロッソピスタッキオ@お菓子工房 PONY

♠ ロッソピスタッキオ ¥400(税別)

ロッソピスタッキオ03@PONY 2015年10月

イタリア語で、赤いピスタチオ???でしょうか?
7月には、¥450(税別)で販売していたようです(w´ω`w)
値下げでしょうか?(o‘∀‘o)*:◦♪

*商品情報*(Facebookから抜粋)
■ロッソ・ピスタッキオ 
まったり濃厚なピスタチオムースとさっぱり甘酸っぱいフランボワーズムース。
そして、アクセントにバルサミコ酢入りのベリーシロップを染み込ませたスポンジが層になってます。
濃厚なピスタチオの香りとフランボワーズの酸味のバランスが良く、スタッフの試食の際にもとても人気の商品でした。

▼ 上から~(ノ´▽`*)b☆

ロッソピスタッキオ02@PONY 2015年10月

*おいしい構成*(上部から)
●ホワイトチョコレート&ラズベリー&ピスタチオ
●ナパージュ
●ピスタチオムース
●バルサミコ酢入りのベリーシロップ
●バニラスポンジ
●フランボワーズムース
●バニラスポンジ

▼ 真横から~♥
ロッソピスタッキオ01@PONY 2015年10月

表面のナパージュが、とろ~り!とっても甘いです!(〃>艸<〃)
ピスタチオムースは、最初、あまり風味を感じなかったのですが、
2個目を食べた時には、
青臭いぐらい濃厚なピスタチオの風味をしっかり感じました!
(ノ*´∀`)ノ☆ヲォォォォゥ゚+・。*♪
すっごくビックリしました!
どうしてこんなに濃厚なのに、1個目では感じなかったのか・・・(笑)
本当にまったり!滑らかで、ピスタチオ好きには堪らない美味しさでした♥
トッピングのピスタチオも、濃厚さをプラス!
.。*゚+.*.。(最´∀`高)゚+..。*゚+
バルサミコ酢入りのベリーシロップは、ラズベリーの種入りで
とても甘酸っぱいお味でしたヾ(。>ж<)o@
フランボワーズムースは、
酸味は強くないです。
ヨーグルトのような、スッキリと爽やかな酸味で、甘味があります☆
食感もふわふわ!
苺ヨーグルトのムースという感じ♪
スポンジは、ふわふわでシロップを程よく吸収していて、
美味しかったです☆
欲を言えば、もっとピスタチオの部分を多めにして、
ベリー系の酸味と合わせるのではなく、
チョコやホワイトチョコ、チーズなんかと組み合わせて欲しかったです(๑´ڡ`๑)

おいしさ ★★★★★★★★☆☆(8)
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