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AYLI

Author:AYLI
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生チョコロール@FINE TERRACE

東京ベイ舞浜ホテルFINE TERRACE(ファインテラス)
生チョコロールです♪

●2016年02月ショコラ&ストロベリーデザートビュッフェ

▼ 生チョコロール

生チョコロールケーキ01@東京ベイ舞浜ホテル FINE TERRACE 2016年02月


▼ 拡大!(。>ω<。)ノ☆

生チョコロールケーキ02@東京ベイ舞浜ホテル FINE TERRACE 2016年02月


あれれ??前回ほどの感動がない・・・
他にも美味しいケーキが、沢山登場してしまったからかしら??(;´∀`)
美味しいのは、間違いないですけどね!(笑)

全体的にスポンジのチョコ味がつよく、甘さ控えめです♪
しっとりしていて、少しもっちりした食感です♥
中心は、生チョコで、口溶けが早く、あっさりしたミルクチョコです♪( *´艸`)
でも、前よりも少しザラつきがあった気がします¿?( º👄º )¿?
ピスタチオのクリームは、キャラメリゼのペーストとピスタチオを合わせたクリームで、
相変わらず濃厚で香りがよく、香ばしさとピスタチオの美味しい青臭さのようなものが、
とても良く合っていました♥
砕いたピスタチオもまざっていて、より濃厚に感じました(。>ω<。)ノ
おいしさ ★★★★★★★☆☆☆(7)


2015年02月ショコラ&ストロベリーデザートビュッフェで登場したときは、
実演のケーキでした♪
1カット¥480で販売もしています(*´ω`*)

●2015年02月ショコラ&ストロベリーデザートビュッフェ

▼ 生チョコロールケーキ(実演)

生チョコロールケーキ01@東京ベイ舞浜ホテル FINE TERRACE 2015年02月 

後で気付いたのですが、
1カット¥480でショーケースに並んでいました。
高い!!!(笑)そして、テイクアウトできるんですね!
撮った写真を遡ったら、結構昔からありました(笑)

*商品情報*(ネームプレートから抜粋)
香ばしいピスタチオのクリームで、とろけるような生チョコを包み込みました。
ショコラ生地のクリーム、生チョコがお口の中で一体になり、やさしく溶け合います。

▼ 美味しい”の”の字♥
生チョコロールケーキ02@東京ベイ舞浜ホテル FINE TERRACE 2015年02月

生クリーム、キャラメリゼのペーストとピスタチオを合わせたクリームを、
しっとりしていて、ビターなショコラ生地で、巻き込んでいます(w>ω<w)
クリームの中には、食感に特に影響はないレベルですが、ピスタチオのつぶつぶも入ってます。
ピスタチオからは、ローストアーモンドのような香ばしさ出てます!
中央の生チョコは、ミルクチョコレートで、柔らかく濃厚で、程よい甘味♪
口溶けもなめらかですよ!(ノ*´∀`)ノ☆ヲォォォォゥ゚+・。*♪
どこがどう美味しかったって、うまく言えないのですが・・・
多分、ピスタチオの香ばしい香りと、
生チョコがポイント高かったのかなって、思います(*´∀`*)
おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)
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