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プロフィール

AYLI

Author:AYLI
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●魔法少女まどかマギカ

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クロッカン@LE BIHAN

LE BIHAN(ルビアン) 池袋西武店で美味しそうなパンを買いました♪

▼ クロッカン ¥221

クロッカン01@LE BIHAN 2013年10月 

5種のナッツとキャラメリゼが香ばしいザクザクっとした食感のデニッシュです。


見た目がめっちゃ不思議系( ´▽`)~☆




▼ 多分こっちが表側! (笑)

クロッカン02@LE BIHAN 2013年10月 

ごっつごつ!!(w>ω<w)
全部ナッツで出来てるのかと思いました!それを水飴みたいなものでつなぎ合わせたものなのかと・・・!
でもよーく見ると、キューブ型のパン部分がありますね!(*´∀`*)
この艶やかな飴色がたまりません!!!(人´∀`*)

▼ 裏側!
クロッカン03@LE BIHAN 2013年10月 

サイコロ型のデニッシュがゴロゴロ~♥

▼ 美味しい断面♪
クロッカン04@LE BIHAN 2013年10月 

5種のナッツが使用されているようですが・・・

クルミとアーモンドとカシューナッツは入ってます。あとは・・・アーモンドも入ってます!
あと何だろう???
あ!もしかしてマカダミアナッツ!!Σ(★'艸゚★)
当たってる気がする~(*^_^*)

表面は分厚めのキャラメリゼで、ナッツ類がカリカリのザックザク!
キャラメリゼは少しねっとり感を残している水飴のような 仕上がりなんです!
甘い塊です!(●>艸<)
サイコロ状のパイは部分部分によって、シナシナしてたり、サクサクしてたり、しっとり? な部分もあったり!
いろんな食感があって面白いです!
他のお店のクロッカンも食べてみたいです~♪

おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)
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ジャンル : グルメ

Tag : LE_BIHAN 

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