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プロフィール

AYLI

Author:AYLI
sweets大好き!

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●攻殻機動隊
●DARKER THAN BLACK -黒の契約者-
●魔法少女まどかマギカ

好きな小説家

●森 博嗣
●小野 不由美

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パラッツォオータニ 新春スイーツビュッフェ2014@ホテルニューオータニ東京

初めて行きました!*★*ゎ――ヾ(●>∀<●)/――ぃ*★*
ホテルニューオータニ東京のパラッツォオータニ 新春スイーツビュッフェです!!!(≧∇≦*)


一般客なので、90分制です。
それで、なんとお値段は¥7000でございまする!高!!!o((★oД0☆))o
でもでも!SATSUKIとPIERRE HERMÉ PARISのケーキ食べ放題なんです!!!!

カン━゚+o。━ヾ((●゚´⌒`゚●))ノ゙━。o+゚━ゲキ

幸せすぎて、キュン死にです(笑)

ビュッフェ台は、こんな感じです♪すっきり!

ブッフェ台@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014

13:00~16:00デザートバイキング
大人 ¥7000 料金は前払い です。
一般客は90分制限でした。



▼ 素敵なウェディングケーキが!!!すごーい!((☆゚□゚★))

ウエディングケーキ01@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 ウエディングケーキ02@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

▼ そして、やっぱりテーブルはこんな感じになちゃいます(笑)
テーブル@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014

左上から

▼ アンフィニマン シトロン・オレンジとチョコレートのパウンドケーキ・マカロン各種(アンフィニマン ローズ・アンフィニマン カラメル・ショコラ アメール?) ・アンパアキア・イスパハン

01@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

●アンフィニマン シトロン
アンフィニマン シトロン@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

柑橘の爽やかな香りとさっぱりしたほのかな柑橘系の酸味がとってもおいしいです
しっとり、柔らかくて表面に塗られていたジェル状のコンフィチュールは甘かったです☆
酸っぱいのは苦手ですが、このケーキは全く酸っぱくなくって、食べやすかったです(*´∀`*)
おいしさ  ★★★★★★★★★☆(9)

●オレンジとチョコレートのパウンドケーキ
オレンジとチョコレートのパウンドケーキ@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

最初見たときは、色は薄めなので、そんなに濃厚じゃないのかと思っていたら、
見た目以上に濃厚なチョコレート生地!
オレンジピールやチョコチップの食感が楽しく、オレンジピールの甘酸っぱいお味がアクセントになっていました。
おかわりできたなら、おかわりしたかった~(p>□<q*)
おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)

● マカロン各種

マカロン@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 


●アンフィニマン ローズ

ピエール・エルメのマカロンがまずいわけがない!!!ですよね!o(@^◇^@)o
イスパハンのようなお味!ロースの香りがふんわいり!甘さもマカロンにしては控えめで、あっさりさっぱりした風味が非常に食べやすくって、10個ぐらいペロって食べてみたい~(≧∇≦*)
おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)

●アンフィニマン カラメル?

苦味を感じるほど濃厚なキャラメルクリームはねっとり!ほろ苦いのに甘い!絶妙なお味でした♪
これ好きです!
おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)

●ショコラ アメール?

カフェラテのようなコーヒーの風味を感じるチョコレートクリームでした。
おいしさ  ★★★★★★☆☆☆☆(6)

▼  アンパアキアとイスパハン の断面♪

01-02@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

●アンパアキア

マダガスカル産ショコラの ガナッシュ、ショコラノワール コーティング


濃厚チョコレート!口溶け滑らかで、甘すぎないおいしいチョコレート!(≧∇≦*)
おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)

●イスパハン

ローズとライチ風味のパートドフリュイ、フランボワーズ風味ビターチョコレートガナッシュ、ビターチョコレートコーティング

ちょっと甘酸っぱい!
あんまり酸味が強いのは好きではないのだけれど、これはまだ食べやすい方でした。
おいしさ  ★★★★★★☆☆☆☆(6)

PIERRE HERMÉ PARISの実演デザートです!!(*´∀`*)

02@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

めっちゃ綺麗な見た目です~(w´ω`w)

▼ 美味しい断面♪
02‐02@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

ドライフルーツのアプリコットが散りばめられていて、ソースもアプリコットでしょうか?
完璧油断しました。このチョコレートムースの部分にパッションフルーツが物凄く使用されているようで、恐ろしい酸味でしたヽ(゚因゚;ヽ)))ヒィィィィー!!
やばい!めっちゃ酸っぱい!!!この酸味の強さは結構苦手です!!!(;´Д`)
濃厚で、ねっとりとしていて、甘ければ絶対に美味しい塊なはずなのに!!!!残念すぎます!(´;ω;`)
でも、一番そこのクッキー部分はさくさくでバター感たっぷりの美味しいさですし、上のトッピングもザクザク食感のチョコレートでこの部分はお気に入りでした(笑)
おいしさ  ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆(1)

▼ エモーション キャレ ブラン・クレーム カタラナ・ガレット デロワ・タルト アズール・2000ミルフィーユ・フレジェ

03@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

●エモーション キャレ ブラン
エモーションキャレブラン@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

一番下の洋梨のジュレが甘くって濃厚で美味しかったです♪
その上はくるみの入ったサクサクしたクッキーのような部分で、その上がクランベリー?のコンポートのようなジュレ!
ここは、物凄く警戒いたしました(笑)だって、実演品が物凄く酸っぱかったから!(笑)でもこれは甘味の方が強い感じのジュレだったので、大丈夫でした(*´∀`*)
その更に上の層は、甘いメープルシロップ入りマスカルポーネクリームの層でした一番上はホワイトチョコレートの板で蓋をしてありました(w>ω<w)
おいしさ  ★★★★★★★☆☆☆(7)

●クレーム カタラナ
クレームカタラナ@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

表面はねっとりとしていて、濃厚なチョコレートです。中は トロトロのミルク感たっぷりのカスタード!美味しすぎる組み合わせです!
(*´∀`*)
おいしさ  ★★★★★★★★☆☆(8)

● ガレット デロワ
ガレット デロワ@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 ガレット デロワ02@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014

ガレット大好きなので、出会えて嬉しかったです♪*★*ゎ――ヾ(●>∀<●)/――ぃ*★*
PIERRE HERMÉ PARISの店売りショーケースを見たときに、プレートにはパートフィユテとアーモンドクリームと書かれていました。
パートフィユテはパイ生地です!もうサックサク!で香ばしいです!
中のアーモンドクリームも、濃厚でねっとりしていて、甘みのある味ですっごく美味しかったです!!!(●>艸<)
これはリピリピですね!
おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)


● タルト アズール
タルトアズール@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 タルトアズール02@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014


中央部分のガナッシュは何かレモンのような柑橘系の酸味のような風味がしました。柚でしょうか?サックサクのビスケットのようなタルト生地、パート・サブレの上の濃厚なチョコレートクリームとの間に柚のピールでしょうか???沢山入ってました。
普通にビターで濃厚なチョコレートタルトで物凄く重たいのですが、チョコレート好きなので、結構お気に入りでした。
酸味も強くないですし(笑)
おいしさ  ★★★★★★★★☆☆(8)

● 2000 ミルフィーユ

2000ミルフィーユ01@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 2000ミルフィーユ02@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014

やばい!!!Σ(○>Д<ノ)ノ
何このザクザク感!!!!!
そして間のクリーム!!!!カスタードじゃないんです!
これは・・・プラリネクリーム????Σ(★'艸゚★)
店売りのドゥーミルフィーユはパートフィユテキャラメリゼ、プラリネフィユテ、クレーム・ムースリーヌって書いてあったけど・・・
見た感じ一緒かしら?とにかく美味しくってこれだけを沢山食べてました(笑)
おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)

● フレジェ
フレジェ@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014


サックサクバター感たっぷりのパイ生地!

濃厚生チョコのようなケーキ!

恐ろしい程サックサク!!!!


外国のお菓子みたいな風味。
おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)


メロン杏仁ジュレ・スーパー黒豆カン・マロンプリン・pureコーヒーゼリー・スーパーpureプリン・pureメロンゼリー

04@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 
ニューオータニ特製パンケーキ
05@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

このパンケーキが食べてみたかったんです!!!(≧∇≦*)

ナポレオンパイ”あまおう・”カラメルシュー・フルーツロールケーキ スーパークラシックツインロール

06@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

ナポレオンパイ”あまおう・”@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

カラメルシュー01@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 カラメルシュー02@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014
スーパークラシックツインロール@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 フルーツロールケーキ@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014

▼ プリマリコッタチーズケーキ・レモンパイ・ピュアクラフティ・スーパーフルーツケーキ

07@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

● プリマリコッタチーズケーキ
プリマリコッタチーズケーキ01@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014
● レモンパイ
レモンパイ@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014
● ピュアクラフティ

スーパークラフティー@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

● スーパーフルーツケーキ

スーパーフルーツケーキ01@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014
すごくお酒が強くて・・・

▼ スーパーショートケーキ・スーパーチーズケーキ・スーパーメロンショートケーキ・スーパーモンブラン・スーパーオペラ
08@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

何でもかんでも、”スーパー”つけすぎでしょう(笑)

スーパーショートケーキ@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014  

スーパーチーズケーキ@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014

スーパーメロンショートケーキ@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

スーパーオペラ@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

スーパーモンブラン@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

濃厚すぎるモンブランクリームにビックリ!しかもこんなにたっぷり分厚く盛られているなんて!初めて見ます!こんなゴージャスなモンブランケーキ!!!

09@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014 

軽食がかなり重たい系(笑)

10@ホテルニューオータニ東京_パラッツォオータニ新春スイーツビュッフェ2014

無事、全種類食べれました(*´∀`*)
ご馳走様です♪

高いけれど、味はしっかり!大満足です!また行けたらなぁって・・・(w´ω`w)
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ジャンル : グルメ

Tag : ホテルニューオータニ東京 

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