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プロフィール

AYLI

Author:AYLI
sweets大好き!

好きなアニメ

●攻殻機動隊
●DARKER THAN BLACK -黒の契約者-
●魔法少女まどかマギカ

好きな小説家

●森 博嗣
●小野 不由美

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もちもち さくらもち@WAFFLEWAFFLE

日本初の新しいワッフルのお店!
WAFFLEWAFFLE(ワッフルワッフル)発見!(,,・ω『+』ゞ ロックオン!!
関東には、大宮の駅改札内にあるエキュート大宮店、1店舗しかないようです(●0Д0)!びっくり!

▼ ショーケースには色々な美味しそうなワッフルが!!!(≧∇≦*)

もちもち さくらもち01@WAFFLEWAFFLE

何が日本初なのか・・・

●お店情報(HPから抜粋)●
ワッフル・ワッフルの生地は、米粉と餅粉を使用しているのが特徴です。日本米ならではのふんわりやさしい食感と、あとまで残るやさしい自然な甘み、もっちり感。小麦の持つ、繊細な生地を支えてくれるグルテンの元気な力。この2つを絶妙なバランスで合わせることで、我々の1番目のテーマ、「今までにない日本発の新しいワッフル」ができあがりました。

たっぷりの新鮮な卵の力を活かしきることが、2つめの特徴です。いきいきとした新鮮な卵を惜しげなくたっぷりと使うことから、しっとり、とけるようなくちどけのワッフル生地が生まれます。口の中で生地がとけていく感覚を、ぜひお楽しみください。

なるほど~d(ŐдŐ๑)
もっと詳しいことは、サイトをご覧ください!(*●⁰♊⁰●)ノ

▼ 勿論、もちもち さくらもち を購入! ¥216(税込)
もちもち さくらもち02@WAFFLEWAFFLE


▼ OPEN!!(>□<)なのだァ~☆

もちもち さくらもち03@WAFFLEWAFFLE 


▼ ココア味のワッフルは、結構薄焼きですね~(☆'艸')
もちもち さくらもち04@WAFFLEWAFFLE 

しっとり!もっちり!ココア味のワッフルはビターで結構味が濃くしっかりとしています!

●美味しい構成●
●もちもちワッフルココア生地
●さくら風味のディプロマットクリーム
●かのこ大納言混じりのさくら餅風リゾット

▼ 美味しい断面♪
もちもち さくらもち05@WAFFLEWAFFLE 

挟まれているクリームは、薄ピンクの部分が、さくら風味のディプロマットクリームらしいのですが・・・
ディプロマットクリーム????

すっごくふわふわのクリームで、優しい甘みに口溶けなめらかで、ミルキーな味わいです!!!
なんとなくカスタードクリームをちょっとふわふわにしたみたいな感じです!
それが桜のほのかな香り付き!っという感じです!

調べてみたら・・・

クレーム・ディプロマットはクレーム・パティシエールとクレーム・シャンティイを合わせたもの。
クレーム・パティシエールは、カスタードクリームのことで
クレーム・シャンティイは、生クリームを泡立てて甘味をつけたもの。のことらしいです(○>∀<@)b

そして、中央の濃い部分はというと・・・・

▼ UP!!!!するとこの、つぶつぶぅ~!!!!♥(人>∀<)
もちもち さくらもち06@WAFFLEWAFFLE 

かのこ大納言混じりのさくら餅風リゾットなのです!!!
ベースは白あんですね(*´∀`*)
それに桜の風味をつけて、濃厚な桜餡にしています♪
そしてそして、その餡にたっぷり混ぜられている粒粒!もち米なんです!!!
めっちゃ粒つぶ!もちもち食感!面白~い!!!(≧∇≦*)
そして時々感じる、かの子豆の食感と味!和!ですね~(*´∀`*)
どこをとっても、すっごく美味しく感じたのだけど・・・1つ残念なのは、ビターで濃厚なココア生地ワッフルが、味が濃すぎて、目立ってしまい、桜の風味がちょっと弱くなってしまっていたことかな?っと思います。一つ一つは美味しいので、そこが少し残念でした(´・ω・`)

でも、美味しかったです♪ご馳走様です!

おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)
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Tag : WAFFLEWAFFLE 

C

omments


これは美味しそう!
食べた〜い(●^o^●)

Tundie URL | 2014/04/13 01:34 [ 編集 ]

Tundieさんへ
私も、ほかの味を食べてみたいのですが、駅内じゃ中々買いに行けませんね(;・∀・)

AYLI URL | 2014/04/16 21:18 [ 編集 ]

P

ost omments


T

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