sweetsなどを紹介していきます♪

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プロフィール

AYLI

Author:AYLI
sweets大好き!

好きなアニメ

●攻殻機動隊
●DARKER THAN BLACK -黒の契約者-
●魔法少女まどかマギカ

好きな小説家

●森 博嗣
●小野 不由美

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大麦ダクワーズ@大麦工房ロア

食べ友さんに 、大麦工房ロアさくらの大麦ダクワーズをいただいて、とっても美味しかったんです!(〃>艸<〃)
そうしたら、母がお土産でノーマルの大麦ダクワーズ買ってきたのです!ヽ(*´∀`)ノ

▼ 大麦ダクワーズ

大麦ダクワーズ01@大麦工房ロア

*商品情報*(HPから抜粋)
フランスの伝統菓子「ダクワーズ」を国産大麦100%で焼き上げたとってもやわらかく香ばしい当店の代表銘菓です。
さっくりとしたメレンゲ生地の間に、麦こがしとアーモンドのクリームをはさみました。
みなさまに愛されるサクッふわっの美味しさ。

▼ OPEN!ヾ(o'∀`o)ノ

大麦ダクワーズ02@大麦工房ロア

▼ こんなパッケージです♪
大麦ダクワーズ03@大麦工房ロア

▼ 更にOPEN!ヾ(o'∀`o)ノ
大麦ダクワーズ04@大麦工房ロア 

面白いほど、ゴッツゴツの表面です(笑)

▼ 横から~
大麦ダクワーズ05@大麦工房ロア 

しっかりとした形をしております!
美しい見た目ですね(人´∀`*)

▼ 美味しい断面♪
大麦ダクワーズ06@大麦工房ロア

まわりは岩肌のようにゴツゴツですが、さくりと軽~い食感。香ばしさと優しい甘みの素朴なテイストです♥
中はシフォンのように柔らかくもっちり!(♥´∀` ♥)
この形と食感は、工場の機械で作らなければ、できないと思いました!
個人のケーキ屋さんには作れない形ですし、この食感と味わいも人の手では作り出せないと思いました!(*●⁰♊⁰●)ノ

アーモンドと麦こがしのクリームは、甘さは控えめで、滑らかなバタークリームのようです(◦´꒳`◦)
アーモンドなんでしょうか?粒つぶしたの食感がアクセントになってます(*´∀`*)

ノーマルも、素朴でとっても美味しかったです♪(*´ω`*)
おいしさ  ★★★★★★★★★★(10)
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